商丘市快餐盒飯微波復(fù)熱設(shè)備 加熱時間短 工作***

便當(dāng)盒飯微波加熱復(fù)熱設(shè)備 2分鐘內(nèi)

可

升溫到7

5

度以上 加熱的同時還帶殺菌效果

全自動化連續(xù)性加熱 無需專人操作 升溫快 產(chǎn)量大 交貨期準 售后更無憂

因為一場突如其來的，全國各地都延遲開學(xué)，近日各地教育局都在認真做好開學(xué)準備工作，精心組織開學(xué)工作，并且公布了當(dāng)?shù)氐膹?fù)學(xué)時間。開學(xué)消息一出來，各種提問紛至沓來。雖然大家都特希望盡快開學(xué)，但是老師和家長們頭疼的莫過于口罩、就餐、上課這些問題。特別是“上班族”家長們頭痛的問題，莫過于孩子的午餐該怎么吃。若在校園周邊的飯館就餐，作為中小學(xué)學(xué)生，一是自律性不夠強大，二是校園周圍本身就是人流密集地，吃飯成了一個大難題。有沒有辦法避免類似的集中性用餐問題呢？

為此，在當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)班子與當(dāng)?shù)氐牟惋嬈髽I(yè)相繼推出了統(tǒng)一配餐惠民舉措，即餐飲企業(yè)+連鎖廚房+校園食堂”的連鎖企業(yè)廚房供餐模式：即一個食堂做飯，多所院校師生共享的模式。這么大的供餐量，連鎖企業(yè)怎么樣才能保質(zhì)保量，供應(yīng)上營養(yǎng)豐富又熱騰騰的飯菜呢?

1、盒飯微波加熱設(shè)備運用****：

微波盒飯加熱設(shè)備****應(yīng)用于高鐵、動車、校區(qū)食堂、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送。可以在2分鐘內(nèi)對0℃至7℃的冷藏食品進行加熱和殺菌，加熱的盒飯溫度會達到75攝氏度以上。

2、

盒飯微波加熱設(shè)備工藝流程：

冷鏈（0-7度）：

廚房煮炒→分餐→速凍→包裝→冷藏→配送→微波加熱殺菌→配送→就餐

熱鏈（40-45度）：

廚房煮炒→分餐→包裝→冷藏或常溫存藏→微波加熱殺菌→配送→就餐

其優(yōu)點是

產(chǎn)量高、連續(xù)快速

，

目前，對盒飯需求量非常大盒飯配送都是在用盒飯微波加熱設(shè)備。

3、微波加熱盒飯設(shè)備的優(yōu)勢：

1）

加熱時間短，***。 1-

2分鐘左右即可達到溫度要求。

2）

低溫殺菌保持營養(yǎng)成分與傳統(tǒng)風(fēng)味。

加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，

對飯菜起到了殺菌作用

，滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。

且

不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。

3）

節(jié)約能源。

微波升溫快，盒飯加熱屬于定制設(shè)備，聚熱更集中，即開即用，能耗損耗低。

4）工藝，設(shè)備操作簡便，自動化程度高。

5）設(shè)備占地面積小，適用于各種工作場合。

4、微波盒飯加熱機性能：

產(chǎn)品具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、加熱時間控制系統(tǒng)、自動報示系統(tǒng)、可選配PLC控制系統(tǒng)、監(jiān)視系統(tǒng)等。

微波采用進口磁控管，變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式，可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。

該設(shè)備占地面積小、

加熱速度快、加熱均勻

、機動性可控性好、安裝簡單、操作方便、等特點。

5、西安圣達公司的售后服務(wù)：

1. 我司免費安排技術(shù)人員到現(xiàn)場指導(dǎo)安裝、調(diào)試設(shè)備。

2. 設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，整機保修一年，保修期內(nèi)出現(xiàn)配件故障的免費更換。

3. 操作培訓(xùn),在設(shè)備的安裝完成后，對用戶進行一對一的操作培訓(xùn)直到可單獨操作設(shè)備。

4. 24小響應(yīng)，72小時內(nèi)到達客戶現(xiàn)場解決問題。